你一早起來,發現自己在一條充滿美國東岸風情的大街上。兩傍的樓宇都是紅磚屋,有點殘舊,街上有街燈、鐵絲網、消防水龍頭、舊報紙及公園長椅,活脫脫就是電影《驅魔人》及《洛奇》裡的費城貧民區。
我在哪裡?
你望向左,望向右,見到一個個你熟悉的名字就坐立在你左右。他們和你一樣,都在頭搖搖,頭望望。
一個接一個,輪著隊。
他們有男有女,有的打扮得很怪異,有的則只是穿著一件有「魚」圖案的 T-shirt。
你問左方那個你認識的女生--她是你的同事。
你終於記起,是她邀請你來的,但你仍不知這是甚麼地方。
「這是哪裡?」
你記得那個邀請你來的女生,明明是個短髮細眼的中國人,現在卻變成一個金色長髮的黑人。
她說:「這裡是『餐廳都市』(Restaurant City)。歡迎光臨。」
走在街上,你無事可做。
忽然,一股魔力把你推進一間餐廳……
慢著,你剛吃了早餐,現在還不餓!
可是你的腳很自然地走入了一間餐廳裡。你坐下,也不知道點了甚麼,很快餐廳的人就把食物送到你面前。
咦?怎麼這樣好?每道菜,都只賣兩蚊!
不論龍蝦沙律還是熱狗薯條,一律都是兩蚊!
這是甚麼年代的物價?
但……慢著,我沒有錢啊!就連兩蚊都沒有!
不知何解,電腦已設定了你的食物,也就是餐牌上被黃色圈圈著的那兩道菜--不吃辣的你,剛好要了麻婆豆腐和咖哩雞,而你的身體亦機械式地吃掉那些食物。
味道嗎?唔……幸好完全不辣,咦?怎麼你不覺得自己有吃過東西?就像不過在餐廳門口看了那些塑膠食品模型一眼。
然後,「叮」的一聲,餐廳多了兩元,還有你的一隻大拇指……
喂,你沒有讚過好啊!
我其實想給一隻中指!
你看,這所餐廳,椅子又細,走廊又窄,還有那個--要客人對著火爐的油煙來吃飯,根本就不符合消防條例,萬一發生火警怎麼辦?特別是那被八張椅子圍著的侍應,她們怎麼逃生?
噢,還有,怎會有餐廳設計到讓人邊吃東西邊看著其他人在馬桶上解決?(雖然馬桶上那傢伙沒有脫掉褲子)還有,那個--你剛看到有個員工清洗完漏水的馬桶,沒有洗手,就跑去當侍應傳菜……
「有甚麼出奇?人手不足嘛!」我身邊一個戴兔子耳朵的男生對你說:「位子要節省,傳菜的距離要最短,這樣才可以快些讓客人吃飽後離去。清潔的人手和傳菜的共用,這是常識啊!」
噢,真現實呢!
你記得,香港的食肆近年來也走這種風格,難怪水準愈來愈差。
想著想著,你的身體又不由自主地走到另一間餐廳,點選另一種食物……
(待續)





